ÇAMAŞ HANIMELİ KADIN KOOPERATİFİ TARAFINDAN ÜRETİLMİŞTİR.
Yapımı:
Eriştelerimiz su ilave edilmeden sadece sebze püresi ve köy yumurtası ile yoğurulup odun ateşinde soldurularak hazırlanmıştır.
Kırmızı Lahana Erişte Ordu ilinin verimli tarım topraklarından, tamamen organik, katkı maddesi veya herhangi bir zirai ilaç kullanılmadan büyüyen kabaklarından üretilmiştir. Lif oranı yüksek bir bitkidir. Potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir gibi madensel elementler içerir. Besleyici değeri son derece fazla ama kalorisi azdır. Koruyucu ve renklendirici içermez. Göz sağlığını korur. Kalp dostudur. Sindirimi kolaylaştırır. Kanserli hücreleri önler.