Ordu Mesudiye ilçesinde yetiştirilen Siyez buğdayından elde edilen, besin değeri yüksek ve sayısız faydası bulunan değerli bir un çeşitidir.
Siyez unuyla yapacağınız kek, ekmek, poğaça ve daha birçok tarif size ve sevdiklerinize lezzet ve besleyiciliği bir arada sunuyor.
Saf un formundadır ve taş değirmen ile üretilmektedir. Taş değirmende öğütüldüğü için buğday içindeki sağlığa faydalı tüm yanları ile üretimi gerçekleştirilmiştir. Dolayısıyla daha çok protein ve vitamin içerir. Besin değeri yüksektir. Tek başına ya da diğer unlarla karıştırılarak her türlü ekmek ve hamur işinde kullanılabilir.
Bu ürünlerin kurgu,setup,fotoğraf çekimi,retouch ve e-ticaret entegrasyonu T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı kapsamında finanse edilen ve Ordu Büyükşehir Belediyesi tarafından yürütülen "Çalışan Ordu'nun Üreten Kadınları" Projesi kapsamında yaptırılmıştır.
